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 脱出……  byひめうさ
2007年02月02日 (金) | 編集 |
どこから?


今日はのんびり。

銀行行って、郵便局行って、買い物。

白菜が安い

豚小間が安い


……で。

できたのがこれ↓

0203



何かって?

鍋の中は、軽く茹でた白菜と豚小間をミルフィーユみたいに重ねてコンソメスープで煮たもの。

左の小鉢は、余った白菜をクレイジーソルトと少量のダシの素で軽く漬けた浅漬け。

うん、大満足♪
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