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 デート?  byひめうさ
2007年02月21日 (水) | 編集 |
誰が?(・・)真顔


新しい職場の最寄り駅の前に、安くて有名な八百屋さんがある。
その日に仕入れたものをその日のうちに捌くかららしいが……。

買ってしまった、50円の大根(でかい)

買ったはいいが……何作ろう……。
というか食いきれるのか……?

師匠に電話。

『留守番電話サービス……』

ちっ(―"― )

とりあえず帰宅。
残りご飯でチャーハンを作って食ってると師匠から着信。


「大根って冷凍できる?」

「できない。沁み大根になっちゃう。じゃがいもとかと一緒」

「じゃがいももできないの!?」


普段、料理してないのがモロバレですね……( ・・)遠い目

とりあえず、師匠の助言に従って米のとぎ汁で下茹でしとこ。

でも今日は眠いから、明後日(大根もつのか?)
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コメント
この記事へのコメント
醤油で軽く煮ておくと結構もつよん♪
それだけでも味が染みて美味しいし。
鶏肉を一緒に煮ても良いし、挽肉で甘辛くあんかけ作って絡めても美味い☆

飽きないのでおすすめー☆

2007/02/22(Thu) 00:48 | URL  | midori [ 編集]
>midoriさん
ふむ。
鶏肉好きだし、やってみようかな。
ところで、あんかけって片栗粉?
2007/02/22(Thu) 02:27 | URL  | 桐生 [ 編集]
あんかけは、挽肉を炒めて、ソコに砂糖と醤油とみりんで味付けして、少し大根の煮汁でのばしてから片栗粉でとろみつけるの☆
あんかけをご飯にかけても美味いし大根にも合うし♪
結構簡単でお気に入り (⌒∇⌒)v
2007/02/22(Thu) 02:39 | URL  | midori [ 編集]
>midoriさん
ふむふむ( ..)φメモメモ
片栗粉を買ってこないと。
ありがとーvV
2007/02/23(Fri) 00:46 | URL  | 桐生 [ 編集]
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